生物与医药 [086000] 专业学位

专业信息

所属院校:河南工业大学
招生年份:2020年
招生类别:全日制研究生
所属学院:粮油食品学院
所属门类代码、名称:[08]工学
所属一级学科代码、名称:[60]生物与医药

专业招生详情

研究方向: 01 (全日制)食品加工工程
02 (全日制)油脂与植物蛋白工程
03 (全日制)谷物加工工程
04 (全日制)仓储物流工程
05 (全日制)食品安全与质量控制工程
06 (全日制)食品生物技术
招生人数: 59
考试科目: ① 101思想政治理论
② 204英语二
③ 302数学二
④ 868食品工程原理
备  注: 868.杨同舟,食品工程原理(第二版),中国农业出版社,2011 食品科学与技术综合知识 1.王镜岩等,生物化学(第3版),高等教育出版社,2002
2.谢笔钧,食品化学(第3版),科学出版社,2011
3.陆启玉,粮油食品加工工艺学,中国轻工出版社,2005
4.杨同舟,食品工程原理(第二版),中国农业出版社,2011